Primo piatto autunnale con pioppini

[Adonis]

Seconda raccolta nel giro di due giorni...
si magna

Parto col soffritto dei funghi puliti e lavati

[Adonis]

...salsiccia, piselli, aglio a meta' cottura

[Adonis]

Finocchio selvatico, panna e pasta

[Adonis]

un po di padella, po di noce moscata e...servito

[Gianca]

Evvai, l'uomo campa, anzi maggnna e

[Raffaella13]

Mi pare assai godereccia! E bravo Anto’: viva la fantasia ed i funghi in cucina

[progosk]

Tendo a prediligere ricette che esaltano le specifiche proprietà dell'ingrediente fungo di torno, ma devo riconoscere che a volte è l'amalgama di elementi che produce la magia. Qui c'è ogni ben di dio: un fungo profumato di suo, la carne di maiale, un legume fresco, due spezie, un latticino e perfino l'aglio... benedico l'opulenza!

[Franco Meiattini]

Tendo a prediligere ricette che esaltano le specifiche proprietà dell'ingrediente fungo di torno, ma devo riconoscere che a volte è l'amalgama di elementi che produce la magia. Qui c'è ogni ben di dio: un fungo profumato di suo, la carne di maiale, un legume fresco, due spezie, un latticino e perfino l'aglio... benedico l'opulenza!

Sono con te, soprattutto per la prima frase!

[Adonis]

Evvai, l'uomo campa, anzi maggnna e

At salut

[Adonis]

Mi pare assai godereccia! E bravo Anto’: viva la fantasia ed i funghi in cucina

Si campa Raffaela